Traitement
Région
Variété
Altitude
~1950 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso
Ce que dit la marque
This lightly processed micro-lot shines with all the characteristics we've grown to love of the Sidra variety. Produced by Wilder Lasso in the Huila region of Colombia, this coffee is reminiscent of yellow pear and jasmine, with a tea-like mouthfeel.This lightly processed micro-lot shines with all the characteristics we've grown to love of the Sidra variety. Produced by Wilder Lasso in the Huila region of Colombia, this coffee is reminiscent of yellow pear and jasmine, with a tea-like mouthfeel.
Original en anglais.
Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Épices brunes
Eucalyptus
Citronnelle
Poire
Jasmin
Évoquant le thé
Poire jaune