Last updated: 2026-09-14T16:23:28.813Z

Archivé · N’est plus disponible

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/ona-coffee/guji-ethiopia-natural/reviews)

À partir de 15,65 $US/200g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Guji, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/b7314108-221d-4071-9f09-8c9505094c71)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1800-2100 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> This regional Natural lot is produced across Ethiopia’s Guji Zone, a high-altitude area in the Oromia Region now recognised as one of the country’s standout specialty coffee origins. Sourced from smallholder farmers, the coffee is grown in semi-forest conditions beneath indigenous shade trees, often alongside food crops. Guji’s cool nights, elevated terrain, and rich volcanic soils create ideal conditions for natural processing, producing coffees known for layered fruit complexity, depth, and clear regional character.

Original en anglais.

[ONA COFFEE · AU](https://www.coffeelist.co/fr/b/ona-coffee)

# Guji, Ethiopia, Natural

N’est plus disponible

200g

15,65 $US

(35,49 $US/lbs)

1kg

64,02 $US

(29,04 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 65/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Baies

Raisin

Chocolat au lait

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/ona-coffee/guji-ethiopia-natural/similar)

## Plus de ONA Coffee

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/ona-coffee)