Last updated: 2026-09-16T20:29:16.976Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/ona-coffee/finca-putushio-ecuador-washed/reviews)

51,58 $US/200g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Loja, Équateur 🇪🇨](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/63e1ee1c-261d-411a-b0c2-8a66aca0c312)

**Variété:** [Typica Mejorado](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica-mejorado)

**Altitude:** ~2222 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Finca Putushio, located in Loja, Ecuador, is a specialtycoffee project led by Jose ‘Pepe’ Jijon and Francisco Vintimilla. Vintimilla pioneered coffee cultivation inthe region, while Jijon, a first-generation producer, infused the project with his adventurous spirit. At 2,222 metres, it’s one of Ecuador’s highest farms, enhancing coffee quality. Project Origin partners with Putushio, focusing on sustainable practices and Typica Mejorado development. The farm’s altitude, variety selection, and processing have earned global acclaim, making its coffee highly sought after in the specialty market.

Original en anglais.

[ONA COFFEE · AU](https://www.coffeelist.co/fr/b/ona-coffee)

# Finca Putushio, Ecuador, Washed

[Voir sur le site du torréfacteur](https://onacoffee.com.au/products/espresso-reserve-y-rsoe1)

200g

51,58 $US

(116,98 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 59/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Abricot

Caramel

Botanique

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