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À partir de 18,24 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Rwenzori, Ouganda 🇺🇬](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/95c77eb9-b6a3-49c5-a92a-fd6758737811)

**Variété:** [Nyasaland](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/nyasaland)

,

[SL14](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl14)

,

[SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

**Altitude:** 1800-2200 m alt.

**Récolte:** octobre-février

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Producer: Smallholder producers Cultivar: SL14 & 28, Nyasaland Process: Natural Altitude: 1800 – 2200 m Harvest: October – February Notes: Starfruit – ginger cookies – lemon tea Roast: Omni (filter)

Original en anglais.

[OLISIPO COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/fr/b/olisipo-coffee-roasters)

# RWENZORI – UGANDA

[Voir sur le site du torréfacteur](https://olisipo.coffee/product/rwenzori-uganda/)

250g

18,24 $US

(33,09 $US/lbs)

1kg

61,60 $US

(27,94 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 60/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 72/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 63/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 25/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Orange sanguine

Citron

Carambole

Thé

Net

Petit biscuit

Gingembre

Pain d'épices

Animé

Sirupeux

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