Last updated: 2026-09-16T20:29:12.587Z

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À partir de 19,40 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Yirgacheffe, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 2100-2400 m alt.

**Récolte:** novembre-janvier

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Producer: Smallholder producers Cultivar: Heirloom Process: Natural Altitude: 2100-2400m Harvest: November – January Notes: Lime tart · Nectarine · Lavender Roast: Filter

Original en anglais.

[OLISIPO COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/fr/b/olisipo-coffee-roasters)

# Halo Hartume

[Voir sur le site du torréfacteur](https://olisipo.coffee/product/halo-hartume_ethiopia/)

250g

19,40 $US

(35,20 $US/lbs)

1kg

64,39 $US

(29,21 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Lavande

Nectarine

Tarte à base de Citron vert

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