Last updated: 2026-09-17T18:23:58.212Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/nuanz-coffee-roasters/ethiopian-yirgacheffe/reviews)

18,00 $US/1lb

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Yirgacheffe, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** ~1700 m alt.

**Récolte:** décembre-mars

## Ce que dit la marque

> The flavors are phenomenal. Rich deep coffee detecting strawberry/peach, cocoa nut, earthy. It lingers on the palate pleasantly light bourbon.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/nuanz-coffee-roasters/ethiopian-yirgacheffe/releases)

[NUANZ COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/nuanz-coffee-roasters)

# Ethiopian Yirgacheffe

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.nuanzcoffee.com/products/ethiopian-yirgacheffe)

1lb

18,00 $US

(18,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 31/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 80/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 37/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao

Floral

Noix

Pêche

Fraise

Vif

Terreux

Évoquant le thé

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