Last updated: 2026-09-10T12:56:52.689Z

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347,10 $US/8kg

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Gakenke, Rwanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/ebda14a3-5509-4420-b117-2f424c11a3e5)

**Variété:** [Bourbon rouge](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** ~2100 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> UMUGORE est un café de spécialité BIO aux notes de Caramel / Vanille / Pêche 🍑 qui rend hommage au travail des femmes au Rwanda, ce nom signifie “Femme” en Kinyarwanda. ❤️ Le plus : En achetant ce café vous améliorez les conditions de vie des productrices Rwandaises ! Dimensions : 30 cm x 30.5 cm (20L)

[NUAGE COFFEE ROASTERS · FR](https://www.coffeelist.co/fr/b/nuage-coffee-roasters)

# Café Umugore – Rwanda (Grand format - 8kg) - 8kg / En grains

[Voir sur le site du torréfacteur](https://nuage-coffee-roasters.fr/products/cafe-umugore-rwanda-grand-format)

8kg

347,10 $US

(19,68 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 54/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 63/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 68/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Pêche

Vanille

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