Last updated: 2026-09-14T18:36:08.559Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/north-star-coffee-roasters/timor-leste-samoro/reviews)

À partir de 17,43 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Letefoho, Timor oriental 🇹🇱](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/5bf1c030-3675-4ef0-bb8f-f9248ad2520f)

·

[Ermera, Timor oriental 🇹🇱](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a73e9190-8d12-402e-b686-b30938d827ea)

**Variété:** [Híbrido de Timor](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/hibrido-de-timor)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1500-1600 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Your morning coffee might only last ten minutes. The story behind it lasts a whole lot longer. Pear, sweet lemon and creamy nougat come together in a wonderfully sessionable cup that’s as rewarding to drink as it is to discover, introducing you to one of coffee’s most exciting emerging origins.

Original en anglais.

[NORTH STAR COFFEE ROASTERS · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/north-star-coffee-roasters)

# Timor-Leste Samoro

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.northstarroast.com/products/timor-leste-samoro-washed)

250g

17,43 $US

(31,62 $US/lbs)

1kg

52,28 $US

(23,71 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 59/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Nougat

Poire

Citron doux

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/north-star-coffee-roasters/timor-leste-samoro/similar)

## Plus de North Star Coffee Roasters

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/north-star-coffee-roasters)