Last updated: 2026-09-14T14:31:00.736Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/north-star-coffee-roasters/brazil-montanari/reviews)

À partir de 14,69 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

**Région:** [Patrocinio, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/9c547942-02b0-4a5c-a100-cd95945a4e8b)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

**Altitude:** 950-1150 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Percolation

## Ce que dit la marque

> When life’s busy and you just want a really good coffee, this is the one. Milk chocolate, toasted hazelnut and gentle tangerine come together in a cup that simply gets everything right. The coffee you reach for when you don’t want to think twice—you just want to know it’s going to be good.

Original en anglais.

[NORTH STAR COFFEE ROASTERS · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/north-star-coffee-roasters)

# Brazil Montanari

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.northstarroast.com/products/brazil-fazenda-rainha-da-paz)

250g

14,69 $US

(26,65 $US/lbs)

1kg

44,08 $US

(19,99 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 67/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 36/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Chocolat

Noisette

Chocolat au lait

Mandarine

Fruits à coque grillés

Noisette grillée

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