Last updated: 2026-09-07T19:45:28.777Z

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À partir de 17,37 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Variété:** [Bourbon rouge](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-vermelho)

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[Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

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[Catimor](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catimor)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/variedad-colombia)

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[Geisha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/geisha)

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[Rose Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pink-bourbon)

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[San Bernardo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/san-bernardo)

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[Tabi](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/tabi)

**Altitude:** 950-2200 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Astro is our explore range espresso blend, built with flat whites in mind. Bold, sweet, it's a coffee you’ll reach for daily and still feel excited about. In milk, it’s smooth and sweet like red berries and malted milk biscuits. As it cools, red apple and citrus come through, with a grapefruit finish for balance. The m

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/north-star-coffee-roasters/astro-explore-blend/releases)

[NORTH STAR COFFEE ROASTERS · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/north-star-coffee-roasters)

# Astro Explore Blend

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.northstarroast.com/products/astro-seasonal-blend)

250g

17,37 $US

(31,52 $US/lbs)

1kg

52,12 $US

(23,64 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 59/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 23/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Biscuit

Agrumes

Chocolat noir

Pamplemousse

Malt

Vanille

Lait

Pomme rouge

Baies rouges

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