Last updated: 2026-09-16T16:43:49.798Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/nomad-coffee/filtro-churupallana-peru/reviews)

À partir de 16,66 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Monobamba, Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/052d7900-8e7f-46dc-a8f7-f49bdb9dac63)

**Altitude:** 1800-2000 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Cold brew, Percolation

## Ce que dit la marque

> Café de especialidad dulce con notas de frutos secos, cacao, nueces y dátiles. Matices de pera y ciruela, cuerpo denso y acidez suave.

Original en espagnol.

[NOMAD COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/fr/b/nomad-coffee)

# Filtro Churupallana Perú

[Voir sur le site du torréfacteur](https://nomadcoffee.es/products/churupallana-filtro)

250g

16,66 $US

(30,23 $US/lbs)

1kg

66,65 $US

(30,23 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 62/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 63/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao

Dattes

Noix

Poire

Prune jaune

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