Last updated: 2026-09-16T20:27:54.307Z

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À partir de 25,86 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** Équateur 🇪🇨

**Variété:** [Sidra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sidra)

**Altitude:** ~1345 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Cold brew

## Ce que dit la marque

> Café de especialidad Sidra con notas de melón, cítricos y flores. Dulzor a panela con limón y hierbabuena, acidez brillante y cuerpo cremoso.

Original en espagnol.

[NOMAD COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/fr/b/nomad-coffee)

# Espresso Kafipamba Ecuador

[Voir sur le site du torréfacteur](https://nomadcoffee.es/products/kafipamba)

250g

25,86 $US

(46,92 $US/lbs)

1kg

103,42 $US

(46,91 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 37/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 73/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Agrumes

Floral

Melon

Bonbons

Panela

menthe verte

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