Last updated: 2026-09-15T04:23:47.741Z

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**Région:** Éthiopie 🇪🇹

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Midnight Vigils Blend: Special Edition. The same robust yet smooth blend but with a hint of peach added to the traditional bittersweet chocolate tones. Midnight Vigils Blend was released in 2008 as a gourmet extra dark coffee and has been very popular ever since. For the Special Edition we've added some Ethiopian to add depth and a hint of fruit. The Latin American coffees that make up the blend were selected for their balance of boldness sweetness and smoothness. Intensely aromatic Midnight Vigils Blend is an ideal candidate for espresso-based drinks (especially lattes). 12 ounces. California residents: Click here for Proposition 65 warning.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/mystic-monk-coffee/midnight-vigils-blend-special-edition/releases)

[MYSTIC MONK COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/mystic-monk-coffee)

# Midnight Vigils Blend: Special Edition

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.mysticmonkcoffee.com/products/midnight-vigils-blend-special-edition)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 75/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 71/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 45/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 70/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Foncée — 6/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat noir

Pêche

Zeste d'orange

Pin

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