Last updated: 2026-08-30T18:38:45.662Z

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À partir de 13,68 $US/lbs

[MOKAPI · BE](https://www.coffeelist.co/fr/b/mokapi)

# Mexico SHB Finca La Esperanza

[Voir sur le site du torréfacteur](https://mokapi.be/products/mexico)

250g

9,86 $US

(17,89 $US/lbs)

500g

15,08 $US

(13,68 $US/lbs)

1kg

30,15 $US

(13,68 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 90/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Amertume:** 31/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Corps plein

Agrumes

Miel

Rose

Délicat

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Variété:** [Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/mundo-novo)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1450-1700 m alt.

**Récolte:** novembre-janvier

## Ce que dit la marque

> De regio van Chiapas nabij het ecologisch reservaat: Biosfera El Triunfo.Goede body met een citrusachtige aciditeit. Een vleugje van rozen en honing, en een delicaat aroma. Mokapi pure origine koffie

Original en NL.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/mokapi/mexico-shb-finca-la-esperanza/releases)

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