Last updated: 2026-08-18T18:53:59.700Z [0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/mok-coffee/espresso-b-brazil-CW4oNxth/reviews) À partir de 19,99 $US/lbs [MOK COFFEE · BE](https://www.coffeelist.co/fr/b/mok-coffee) # Espresso B ++, Brazil [Voir sur le site du torréfacteur](https://mokcoffee.be/products/espresso-b-plusplus) 250g 13,34 $US (24,20 $US/lbs) 1kg 44,07 $US (19,99 $US/lbs) ## Profil ### Caractéristiques gustatives **Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100) **Acidité:** 34/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100) **Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100) **Caractère:** 50/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100) **Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7) ## Notes de dégustation Biscuit Noisette Chocolat au lait **Traitement:** [Séché au soleil](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sun-dried) **Région:** [Mantiqueira de Minas, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/60fa03a3-0fa1-47b9-b283-7b44b2a20401) **Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai) **Altitude:** 930-1050 m alt. **Recommandé pour:** Filtre, Espresso ## Ce que dit la marque > Espresso B stands for 100% Brazil, no blends, all credits to the producers. Great as espresso and for all your milky drinks. The Pereira family has been cultivating coffee for over a century. Their farm, Fazenda Santa Clara, is located in Mantiqueira de Minas, famous for its coffee cultivation, where it stretches out over 350 ha. Given the farm’s size and relative flatness - the elevation fluctuates between 930 and 1050 masl - mechanical harvesting is the norm here. Through the use of highly sensitive tools only the full ripe cherries are picked per pass, and additionally, in selective areas on the farm, manual harvesting is necessary for accessibility reasons. In such cases they use electrical combs - ‘derricadeiras’ - to strip ripe cherries of the trees through vibration which are caught in tarps. After harvest, cherries are laid out to dry in thin layers on patios under direct sunlight and turned frequently to ensure maximum cup quality. Original en anglais. ## Tu pourrais aussi aimer [Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/mok-coffee/espresso-b-brazil-CW4oNxth/similar) [Filter B, Brazil — MOK Coffee · BE — Brésil 🇧🇷 · Nature — 13,34 $US/250g (À partir de — 19,99 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/mok-coffee/filter-b-brazil) [Brazil - Capim Branco — Populus Coffee · DE — Brésil 🇧🇷 · Nature — 16,81 $US/1kg (À partir de — 7,62 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/populus-coffee/brazil-capim-branco) [Espresso Brasil Capim branco — Jacu Coffee Roastery · NO — Brésil 🇧🇷 · Nature — 18,72 $US/250g (À partir de — 33,43 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/jacu-coffee-roastery/espresso-brasil-capim-branco) [Brazil - Fazenda IP — Archers Coffee — Brésil 🇧🇷 · Nature — 11,43 $US/250g (À partir de — 16,67 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/brazil-fazenda-ip) [BRAZIL FAZENDA DO CRUZEIRO — Oddly Correct · US — Brésil 🇧🇷 · Nature — 24,00 $US/12oz (À partir de — 25,60 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/oddly-correct/brazil-fazenda-do-cruzeiro) [Rush Rush Brazil Espresso — Rush Rush Coffee · BE — Brésil 🇧🇷 · Nature — 12,76 $US/250g (À partir de — 17,89 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/rush-rush-coffee/rush-rush-brazil-espresso) [Brazil: Espresso Blend [Medium / Dark Roast] — Appalachian Coffee Roasters — Brésil 🇧🇷 · Filtre, Espresso — 11,95 $US/8oz (À partir de — 19,95 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/appalachian-coffee-roasters/brazil-espresso-blend-medium-dark-roast) [Brasilien - Dolce Cerrado Direct Trade / Espresso — Suessmund Kaffee · AT — Brésil 🇧🇷 · Nature, Process miel — 13,80 $US/250g (À partir de — 22,57 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/suessmund-kaffee/brasilien-dolce-cerrado-direct-trade-espresso) ## Plus de MOK Coffee [Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/mok-coffee) [Immersion Coffee Bags ( MOK COFFEE X SIBARIST ) — MOK Coffee · BE — Éthiopie 🇪🇹 · Lavé, Fermentation prolongée — 17,39 $US/50g (À partir de — 157,76 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/mok-coffee/immersion-coffee-bags-mok-coffee-x-sibarist) [Guatemala, Decaf, Dreams — MOK Coffee · BE — Guatemala 🇬🇹 · Lavé, Décaféiné à la canne à sucre — 15,66 $US/250g (À partir de — 24,19 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/mok-coffee/guatemala-decaf-dreams) [Filter B, Brazil — MOK Coffee · BE — Brésil 🇧🇷 · Nature — 13,34 $US/250g (À partir de — 19,99 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/mok-coffee/filter-b-brazil) [Espresso A B C - Discovery Set — MOK Coffee · BE — Nicaragua 🇳🇮, Éthiopie 🇪🇹, Brésil 🇧🇷 · Espresso — 36,53 $US/750g (À partir de — 22,09 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/mok-coffee/espresso-a-b-c-discovery-set) [Espresso C, Colombia — MOK Coffee · BE — Colombie 🇨🇴 · Lavé, Séché au soleil — 14,50 $US/250g (À partir de — 22,35 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/mok-coffee/espresso-c-colombia) [Espresso B, Brazil — MOK Coffee · BE — Brésil 🇧🇷 · Nature, Séché au soleil — 13,34 $US/250g (À partir de — 19,99 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/mok-coffee/espresso-b-brazil) [Espresso A, Ethiopia — MOK Coffee · BE — Éthiopie 🇪🇹 · Lavé — 14,50 $US/250g (À partir de — 22,35 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/mok-coffee/espresso-a-ethiopia) [Ecuador, El Alisal, Sidra, Washed — MOK Coffee · BE — Équateur 🇪🇨 · Lavé — 31,89 $US/100g (À partir de — 144,65 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/mok-coffee/ecuador-el-alisal-sidra-washed)