Last updated: 2026-09-12T20:23:02.242Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/modcup-coffee/sunburst-blend/reviews)

À partir de 30,97 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

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[Cofermenté](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/co-fermented)

**Région:** [Quindío, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/373c4552-8b6a-4ffa-a7fd-f25c966fa6a9)

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[Huila, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

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[Yirgacheffe, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/variedad-colombia)

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[Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Cold brew

## Ce que dit la marque

> ROAST: Light ORIGIN: Quindío, Colombia | Huila, Colombia | Yirgacheffe, Ethiopia NOTES: Strawberry, Peach, Floral Formerly known as Balearic, Sunburst Blend has been a year-round favorite, known for its vibrant flavor and innovative processing techniques. This blend combines cutting-edge co-fermentation methods with the nuance and elegance of a washed coffee -- offering a cup that radiates warmth and energy like a perfect sunrise. The Sunburst Blend embodies the euphoric energy of a musical drop, making it a go-to for coffee lovers who crave bold, dynamic flavors.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/modcup-coffee/sunburst-blend/releases)

[MC — MODCUP COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/modcup-coffee)

# Sunburst Blend

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.modcup.com/products/sunburst-blend-a-fruity-floral-coffee-experience)

250g

30,97 $US

(56,19 $US/lbs)

1kg

91,87 $US

(41,67 $US/lbs)

5lb

183,81 $US

(36,76 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 31/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 95/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Agrumes

Floral

Pêche

Fraise

Thé à la pêche

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