Last updated: 2026-09-16T17:00:19.494Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/modcup-coffee/juan-quilla-laura-washed-bourbon/reviews)

28,63 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Puno, Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8fbfcaa5-790e-4587-b36a-b29d5384d841)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

**Altitude:** ~1800 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> ROAST: Light ORIGIN: Juan Quilla Laura, Finca Quillabamba, Peru NOTES: Baked Apple Spices, Wildflower Honey, Lemon Tea This washed Bourbon from Juan Quilla Laura is a beautifully clean expression of the high mountains of Puno, Peru. Grown at 1,800 meters and carefully fermented and dried, it highlights everything we love about a classic washed coffee — refined sweetness, gentle acidity, and an elegant, tea-like structure. The cup opens with the soft, coating sweetness of wildflower honey before giving way to warm baked apple. As it cools, black tea comes forward, adding structure and depth to a finish that is smooth, clean, and quietly complex.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/modcup-coffee/juan-quilla-laura-washed-bourbon/releases)

[MC — MODCUP COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/modcup-coffee)

# Juan Quilla Laura Washed Bourbon

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.modcup.com/products/juan-quilla-laura-washed-bourbon)

250g

28,63 $US

(51,95 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 30/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 45/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Épices

Pomme cuite

Miel de fleurs sauvages

Thé au citron

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/modcup-coffee/juan-quilla-laura-washed-bourbon/similar)

## Plus de modcup coffee

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/modcup-coffee)