Last updated: 2026-09-06T14:21:52.051Z

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À partir de 7,50 $US/3oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Totoro, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/472f7468-5129-4188-977b-e6777aed18b6)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

## Ce que dit la marque

> Oscar farms 10 hectares in Totoro, Cauca, where he grows Castillo. The coffee is picked ripe when the cherries turn purple and are sorted meticulously to comprise this special lot. Lush tamarillo and ripe apple dance on the tongue to bring you irresistible joy in a cup.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/misfit-coffee-co/colombia-washed-microlot/releases)

[MISFIT COFFEE CO. · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/misfit-coffee-co)

# COLOMBIA - WASHED - MICROLOT

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3oz

7,50 $US

(40,00 $US/lbs)

10oz

18,00 $US

(28,80 $US/lbs)

1lb

25,00 $US

(25,00 $US/lbs)

2.5lb

55,00 $US

(22,00 $US/lbs)

5lb

100,00 $US

(20,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 62/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cerise noire

Beurre de pomme

Panela

Tamarillo

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