Last updated: 2026-09-16T20:26:40.804Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/methodical-coffee/costa-rica-la-guaca/reviews)

À partir de 26,50 $US/12oz

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

**Région:** [Chirripo, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/0475cd8d-1820-4fbb-ac82-0046030a28b8)

·

[Brunca, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/e4808aaa-1df5-4caf-a55b-74e05649706a)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

**Altitude:** ~1600 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Sweet, juicy, and fruit-forward, this coffee offers a complex yet approachable cup. This year's release from Rivense del Chirripó comes from a single honey-processed Catuai lot. After harvest, the coffee is de-pulped without water and pre-dried on raised beds for four days. It is then fermented in sealed plastic bags f

Original en anglais.

[METHODICAL COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/methodical-coffee)

# Costa Rica, La Guaca

[Voir sur le site du torréfacteur](https://methodicalcoffee.com/products/costa-rica-la-guaca)

12oz

26,50 $US

(35,33 $US/lbs)

2lb

60,00 $US

(30,00 $US/lbs)

5lb

140,00 $US

(28,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 30/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cerise

Chocolat

Melon

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