Last updated: 2026-09-11T16:57:41.965Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/methodical-coffee/colombia-sara-maria-tobon/reviews)

À partir de 33,62 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

**Région:** [Santa Rita (Andes), Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/fb7b5530-f15f-440c-a88c-90d4de1a92f4)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

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[Cenicafé 1](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/cenicafe-1)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/variedad-colombia)

**Altitude:** 1600-2000 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Methodical Coffee roasts delicious coffee to order and serves it in their cafes in Greenville, South Carolina.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/methodical-coffee/colombia-sara-maria-tobon/releases)

[METHODICAL COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/methodical-coffee)

# Colombia, Sara & María Tobón

[Voir sur le site du torréfacteur](https://methodicalcoffee.com/products/colombia-sara-maria-tobon)

12oz

33,62 $US

(44,83 $US/lbs)

2lb

76,50 $US

(38,25 $US/lbs)

5lb

177,89 $US

(35,58 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 16/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Agrumes

Prune

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