Last updated: 2026-09-16T16:27:49.683Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/methodical-coffee/colombia-andres-cardona/reviews)

À partir de 36,00 $US/12oz

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Santa Bárbara (Antioquia), Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/200a7746-408e-4008-858f-673f79708b28)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

,

[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/variedad-colombia)

**Altitude:** ~1650 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> This coffee is a gold standard example of a meticulously natural process coffee from Colombia. We are so inspired by Andrés. His kind and gentle manner is only matched by his hard work, drive, and focus. Andrés is heavily involved in the UVI young producer program with Unblended and Ventolera. The 'Young Producer Progr

Original en anglais.

[METHODICAL COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/methodical-coffee)

# Colombia, Andrés Cardona

[Voir sur le site du torréfacteur](https://methodicalcoffee.com/products/colombia-andres-cardona)

12oz

36,00 $US

(48,00 $US/lbs)

2lb

81,00 $US

(40,50 $US/lbs)

5lb

173,00 $US

(34,60 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 65/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat noir

Fraise

Alcoolisé

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/methodical-coffee/colombia-andres-cardona/similar)

## Plus de Methodical Coffee

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/methodical-coffee)