# Manhattan Coffee Roasters — Obeimar Ordóñez [Coffee List](https://www.coffeelist.co/fr/b/manhattan-coffee-roasters/obeimar-ordonez) Dernière mise à jour: 2026-11-13T17:25:52.869Z [Manhattan Coffee Roasters](https://www.coffeelist.co/fr/b/manhattan-coffee-roasters) Disponible A new addition to our collection of floral coffees: Obeimar Ordóñez from Colombia! This washed and anaerobically processed coffee delivers an expressive aroma and a delicate, refined cup. Smooth and elegant, it offers a memorable tasting experience without compromising on clarity. Expect notes of raspberry, violet, and gummy bears, complemented by a smooth mouthfeel. Clean, balanced, and delicate, this coffee beautifully showcases the refined character of the Colombia Castillo variety. - Origine: Huila, Colombie - Traitement: Lavé, Anaérobie, Séché au soleil - Variétés: Castillo - Torréfaction: Torréfaction moyenne à foncée - Notes de dégustation: Framboise, Violette, bonbon gélifié aux fruits - Préparation recommandée: Espresso - Altitude: 1700–? meters ## Prix - 22,24 $US / 250 gram (88,96 $US/kg) — Disponible - 87,75 $US / 1000 gram (87,75 $US/kg) — Disponible [Manhattan Coffee Roasters](https://manhattancoffeeroasters.com/product/coffees/exceptional/obeimar-ordonez/) ## Évaluations 0/5 (0) ## Profil gustatif estimé (0–100) - acidity: 68 - bitterness: 60 - body: 63 - character: 85 - sweetness: 66 ## Cafés similaires ### [Schot Coffee Roasters — Colombia Marcel Ordonez Pink Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/b/schot-coffee-roasters/colombia-marcel-ordonez-pink-bourbon) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Lavé - 26,36 $US / 250 gram (105,43 $US/kg) — Disponible - 89,60 $US / 1000 gram (89,60 $US/kg) — Disponible ### [modcup coffee — Andres Martinez Caturra Floral Washed](https://www.coffeelist.co/fr/b/modcup-coffee/andres-martinez-caturra-floral-washed) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Semi-lavé, Anaérobie - 27,51 $US / 250 gram (110,06 $US/kg) — Disponible ### [Haiku Brew — Caturra Floral by Andres Martinez](https://www.coffeelist.co/fr/b/haiku-brew/caturra-floral-by-andres-martinez) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Lavé, Cofermenté - 18,00 $US / 6 oz (105,82 $US/kg) — Disponible ### [Assembly Coffee — Colombia — Wilber Gómez](https://www.coffeelist.co/fr/b/assembly-coffee/colombia-wilber-gomez) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Process miel, Semi-lavé - 20,90 $US / 200 gram (104,49 $US/kg) — Disponible - 85,96 $US / 1000 gram (85,96 $US/kg) — Disponible ### [Backporch Coffee Roasters — Colombia](https://www.coffeelist.co/fr/b/backporch-coffee-roasters/colombia) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Nature, Anaérobie - 27,00 $US / 10 oz (95,24 $US/kg) — Disponible - 64,00 $US / 2 lbs (70,55 $US/kg) — Disponible ### [Roeststaette Berlin — Colombia SL28](https://www.coffeelist.co/fr/b/roeststaette-berlin/colombia-sl28) Disponible - Traitement: Anaérobie - 31,98 $US / 250 gram (127,92 $US/kg) — Disponible - 115,79 $US / 1000 gram (115,79 $US/kg) — Disponible ### [Code Black Coffee — Colombia Maria Rodriguez SL28 Washed Espresso - Single Origin](https://www.coffeelist.co/fr/b/code-black-coffee/colombia-maria-rodriguez-sl28-washed-espresso-single-origin) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Lavé, Anaérobie - 23,04 $US / 250 gram (92,16 $US/kg) — Disponible - 77,93 $US / 1000 gram (77,93 $US/kg) — Disponible ### [Gracenote Coffee — Colombia Nariño - Nidia Adriana Morales](https://www.coffeelist.co/fr/b/gracenote-coffee/colombia-narino-nidia-adriana-morales) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Lavé - 24,00 $US / 12 oz (70,55 $US/kg) — Disponible - 134,40 $US / 5 lbs (59,26 $US/kg) — Disponible ## Plus de ce torréfacteur ### [Manhattan Coffee Roasters — Viani](https://www.coffeelist.co/fr/b/manhattan-coffee-roasters/viani) Disponible - 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