Last updated: 2026-09-04T12:49:37.684Z

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À partir de 38,81 $US/250g

**Traitement:** [Cofermenté](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/co-fermented)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1500 m alt.

## Ce que dit la marque

> Flavour notes: Grape Candy, Blackberry, Strawberry

Original en anglais.

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[MAME · CH](https://www.coffeelist.co/fr/b/mame)

# UBA Berry Omni

[Voir sur le site du torréfacteur](https://mame.coffee/product/uba-berry-omni/)

250g

38,81 $US

(70,42 $US/lbs)

1kg

150,37 $US

(68,21 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 38/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 95/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Thé noir

Mûre

Cassis

Raisin

Fraise

Raisin noir

Réglisse noire

Forêt-Noire

Compotée de mûres

Bonbon

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