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À partir de 121,22 $US/150g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Région:** Colombie 🇨🇴

**Variété:** [Sidra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sidra)

**Altitude:** 1800-2200 m alt.

## Ce que dit la marque

> Flavour notes: Red Grape, Forest Strawberry, Red Wine

Original en anglais.

[MAME · CH](https://www.coffeelist.co/fr/b/mame)

# La Negrita Sidra Anaerobic Omni

N’est plus disponible

150g

121,22 $US

(366,56 $US/lbs)

1kg

763,66 $US

(346,39 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 68/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 82/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Vin rouge

Fraise

Fruits des bois

Raisin rouge

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