Last updated: 2026-09-16T17:00:24.400Z

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15,30 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Botelhos, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/07840703-c906-4732-b91e-411dc09686dc)

**Variété:** [Arara](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/arara)

**Altitude:** ~1000 m alt.

## Ce que dit la marque

> Ameixa, Caramelo e Suculento Amêndoas, Cítrico e Suave Chocolate, Mascavo e Cremoso Frutado, Nozes e Mascavo Ameixa, Caramelo e Suculento

Original en portugais.

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[LUCCA CAFÉS ESPECIAIS](https://www.coffeelist.co/fr/b/lucca-cafes-especiais)

# Café Especial Santo Antônio – 250g

[Voir sur le site du torréfacteur](https://luccacafesespeciais.com.br/produto/cafe-especial/250-g/santo-antonio/)

250g

15,30 $US

(27,76 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 82/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 68/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Prune

Mandarine

Acidité citrique

Juteux

Pruneau

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