Last updated: 2026-09-12T22:20:56.334Z

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11,51 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Norte Pioneiro do Paraná, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/9ffe1d40-b3b4-4e42-9e21-67a1021bc730)

**Variété:** [IAC 125 RN](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/iac-125-rn)

**Altitude:** ~550 m alt.

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Amêndoas, Cítrico e Suave Morango, Vinho e Nibs Uva-passa, Rum e Málico Cacau, Intenso e Encorpado Amêndoas, Cítrico e Suave

Original en portugais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/lucca-cafes-especiais/cafe-especial-pilar-250g/releases)

[LUCCA CAFÉS ESPECIAIS](https://www.coffeelist.co/fr/b/lucca-cafes-especiais)

# Café Especial Pilar – 250g

[Voir sur le site du torréfacteur](https://luccacafesespeciais.com.br/produto/cafe-especial/250-g/cafe-pilar-safra-nova-250g-norte-pioneiro-do-parana-83-pontos/)

250g

11,51 $US

(20,88 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 54/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

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