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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/loutsa/capsules-el-palto-bio-cafe-perou/reviews)

7,00 $US/153g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** Pérou 🇵🇪

**Variété:** [Catimor](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catimor)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1300-1800 m alt.

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Savourez notre café péruvien au nez gourmand doté d’une belle longueur chocolatée en bouche ! Le café El Palto est torréfié avec passion, lentement pour révéler tous les arômes de ce café. Passe partout, sa douceur vous fera démarrer la journée du bon pied.

[LOUTSA · FR](https://www.coffeelist.co/fr/b/loutsa)

# Capsules EL PALTO BIO Café Pérou

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.loutsa.fr/products/el-palto-capsules)

153g

7,00 $US

(20,75 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 36/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Caramel

Cèdre

Noix de coco

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