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À partir de 13,18 $US/250g
Traitement
Région
Altitude
~1600 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso, Percolation
Bio
Oui
Ce que dit la marque
Un café péruvien onctueux et gourmand Direction les hauteurs de Cuzco, au cœur du terroir de Quillabamba, avec Pachamama. Cultivé à 1 900 mètres d'altitude et issu de la coopérative COCLA, ce café bio séduit par sa tasse onctueuse et généreuse. Son profil aromatique associe la gourmandise de l'amande, du caramel, du cacao et de la noix de cajou, relevée par une jolie touche d'agrumes. Un café équilibré et accessible, parfait pour les amateurs de cafés doux, ronds et chocolatés.Un café péruvien onctueux et gourmand Direction les hauteurs de Cuzco, au cœur du terroir de Quillabamba, avec Pachamama. Cultivé à 1 900 mètres d'altitude et issu de la coopérative COCLA, ce café bio séduit par sa tasse onctueuse et généreuse. Son profil aromatique associe la gourmandise de l'amande, du caramel, du cacao et de la noix de cajou, relevée par une jolie touche d'agrumes. Un café équilibré et accessible, parfait pour les amateurs de cafés doux, ronds et chocolatés.
250g
13,18 $US
(23,91 $US/lbs)1kg
50,09 $US
(22,72 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée
Notes de dégustation
Amande
Caramel
Cèdre
Noix de coco