Last updated: 2026-09-10T17:18:58.352Z

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À partir de 13,08 $US/250g

**Région:** Nicaragua 🇳🇮

·

Pérou 🇵🇪

·

Colombie 🇨🇴

**Altitude:** ~1200 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Il est 8h, le passage Jouffroy s’éveille sous la verrière. Les vitrines du musée Grévin dorment encore, mais dans l’atelier de torréfaction Loutsa, les grains dansent. Ce café bio, torréfié sur place, a reçu le label "Fabriqué à Paris". Un nez riche et gourmand, aux notes chocolatées et d’agrume. En bouche, une matière ronde, équilibrée, avec une longueur cacao persistante. C’est le café du comptoir, de la pause volée, du matin pressé. Un café parisien pour les vrais Parisiens. Et une tasse qui connaît la ville aussi bien que vous !

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/loutsa/cafe-de-paris-bio/releases)

[LOUTSA · FR](https://www.coffeelist.co/fr/b/loutsa)

# CAFÉ DE PARIS BIO

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.loutsa.fr/products/cafe-de-paris-bio)

250g

13,08 $US

(23,73 $US/lbs)

1kg

49,71 $US

(22,55 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Caramel

Chocolat noir

Noisette

Orange

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