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À partir de 16,98 $US/250g
Ce que dit la marque
Peaberry Mogiana est un café de spécialité du Brésil issu exclusivement de grains caracoli, une rareté naturelle où une seule graine se développe dans la cerise. Cultivé à 1 100 m d’altitude, il offre une tasse crémeuse et gourmande aux notes de pomme verte, noisettes torréfiées et miel.Peaberry Mogiana est un café de spécialité du Brésil issu exclusivement de grains caracoli, une rareté naturelle où une seule graine se développe dans la cerise. Cultivé à 1 100 m d’altitude, il offre une tasse crémeuse et gourmande aux notes de pomme verte, noisettes torréfiées et miel.
250g
16,98 $US
(30,81 $US/lbs)1kg
67,91 $US
(30,80 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Amande
Miel
Chocolat au lait
Pomme verte
Noisette grillée