Last updated: 2026-09-14T18:32:31.005Z

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À partir de 22,92 $US/12oz

**Région:** Pérou 🇵🇪

·

Colombie 🇨🇴

**Recommandé pour:** Cold brew

## Ce que dit la marque

> St. Al's is our go-to blend for a deep, rich, low-acid cold brew experience. We love to use a Toddy Brewer for our slow, cold brew method. Our St. Al's is a 50/50 blend of Peru and Colombia to create a full-bodied and chocolatey experience. *Our components change seasonally. *This product is a bag of whole bean coffee and not a liquid concentrate. Bags are 2lb, 5lb.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/little-waves-coffee-roasters/st-al-s-cold-brew-blend/releases)

[LITTLE WAVES COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/little-waves-coffee-roasters)

# St. Al's Cold Brew Blend

[Voir sur le site du torréfacteur](https://littlewaves.coffee/products/st-als-cold-brew-blend)

12oz

22,92 $US

(30,56 $US/lbs)

2lb

44,74 $US

(22,37 $US/lbs)

5lb

110,22 $US

(22,04 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 90/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 36/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat

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