Last updated: 2026-09-16T20:25:15.686Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/linea-caffe/mexico-nuevo-paraiso/reviews)

À partir de 40,00 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Séché au soleil](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sun-dried)

**Région:** [Chiapas, Mexique 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/e409b8bc-558d-487f-a073-ca6ea6176720)

**Variété:** [Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** ~1500 m alt.

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Milk chocolate, vanilla, Bing cherry

Original en anglais.

[LINEA CAFFE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/linea-caffe)

# Mexico Nuevo Paraiso

[Voir sur le site du torréfacteur](https://lineacaffe.com/product/mexico-nuevo-paraiso/)

250g

40,00 $US

(72,57 $US/lbs)

5lb

225,00 $US

(45,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 42/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 42/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 63/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat au lait

Vanille

Cerise Bing

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