Last updated: 2026-09-16T16:26:28.313Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/linea-caffe/dark-star/reviews)

À partir de 32,00 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Atitlan, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/ab2037b0-2ae4-4b87-b706-f6353a91752c)

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[San Lucas Toliman, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a2959e4d-2538-4fac-8bb2-2711955d81e0)

**Altitude:** ~1600 m alt.

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Bittersweet chocolate, Bing cherry, Mandarin orange

Original en anglais.

[LINEA CAFFE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/linea-caffe)

# Dark Star

[Voir sur le site du torréfacteur](https://lineacaffe.com/product/dark-star/)

250g

32,00 $US

(58,06 $US/lbs)

5lb

225,00 $US

(45,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 75/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 67/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 45/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 70/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Foncée — 6/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat noir

Orange mandarine

Cerise Bing

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