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**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Maragogipe](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/maragogipe)

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[Pache](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pache)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1600-1800 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Kahvi intohimoiseen tangon taikaan ja romanttiseen yhdessäoloon. Nautitaan taidokkaiden tanssiaskelten tahdissa lehmusten alla kaikilta katseilta suojassa. Kahvin aistit täyttävä, voimakas ja nautinnollinen vivahteikkuus hurmaa ja keinahtelee täyteläisesti kielelläsi. Ripaus raikkautta nostattaa tunnelmaa kuin reipas humppa tangojen välissä. Paahtoaste: 3,5/5 Täyteläisyys: 4/5 Hapokkuus: 2,5/5 Lesous: 5/5 Maussa aistittavissa: Runsas ja täyteläinen, viinimäinen hapokkuus, toffeeta ja ripaus suklaata Alkuperämaa: Guatemala Alkuperäalue: Huehuetenango Papu: Bourbon, Catuai Typica, Caturra, Maragogype, Pache Käsittely: Washed Kasvukorkeus: 1600 - 1800 m Paahdettu kesäkuussa -26

Original en FI.

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# Outlet: Pusupuisto – Keskipaahtoinen kahvi – 1000g

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## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 90/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 73/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 49/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat

Toffee

Vineux

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