Last updated: 2026-09-16T20:25:11.619Z

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À partir de 11,03 $US/250g

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> This blend is all about the good times, like a Rottnest Holiday. Candied pecans, rich roasted figs and chocolate ganache come together for a cup that’s both comforting and full-flavoured. It’s easy to extract and works great on all types of machines. Smooth enough for an indulgent black coffee and rich enough for a luscious flat white.

Original en anglais.

[LEFTFIELD COFFEE ROASTERS · AU](https://www.coffeelist.co/fr/b/leftfield-coffee-roasters)

# Quokka Mokka

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.leftfieldcoffee.com/products/quokka-mokka)

250g

11,03 $US

(20,01 $US/lbs)

1kg

28,46 $US

(12,91 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 31/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Ganache au chocolat

Noix de pécan confite

Figue rôtie

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