Last updated: 2026-09-15T18:35:43.411Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/lau-cafe/el-encanto-chiroso-natural/reviews)

20,68 $US/200g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

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[Choc thermique](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Région:** [Huila, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variété:** [Chiroso](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/chiroso)

**Altitude:** ~1650 m alt.

## Ce que dit la marque

> Process: Natural, Yeast-Inoculated Origin: Colombia Region: Huila Farm: El Encanto Altitude: 1650m Variety: Caturra Chiroso Net weight: 200g

Original en anglais.

[LAU CAFE · SI](https://www.coffeelist.co/fr/b/lau-cafe)

# El Encanto – Chiroso Natural

[Voir sur le site du torréfacteur](https://laucafe.com/product/el-encanto-chiroso-natural/)

200g

20,68 $US

(46,90 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 41/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 40/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 65/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 85/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat

Milkshake à la fraise

Crème à base de Vanille

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