Last updated: 2026-09-16T18:23:33.020Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava/kenya-gakuyu-ini/reviews)

À partir de 20,84 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Kirinyaga, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/1742a708-09ab-4614-8c0c-ffb00742347f)

·

[Gichugu, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/032e7d0e-890b-491c-b867-b3615f7696d0)

**Variété:** [Batian](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/batian)

,

[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ruiru-11)

,

[SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

,

[SL34](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl34)

**Altitude:** 1600-1700 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Kenya Gakuyu-ini to kawa o intensywnym, soczystym charakterze – wyrazista, owocowa i bardzo elegancka. Pochodzi z regionu Kirinyaga, z okolic Gichugu, jednego z cenionych obszarów uprawy kawy w Kenii. Wysokość 1600–1700 m n.p.m., żyzne gleby i klasyczna obróbka washed pozwalają uzyskać profil pełen czystości, świeżości i głębokiej owocowości. W filiżance dominują nuty czarnej porzeczki, jeżyny i suszonych owoców. To kawa o wysokiej słodyczy, wyraźnej kwasowości i bogatym, owocowym body. Jej profil jest intensywny, ale dobrze uporządkowany – z jednej strony przypomina świeże, ciemne owoce, z drugiej ma przyjemną, lekko dojrzałą słodycz, która nadaje jej głębi. Ziarna odmian Ruiru 11, Baitan, SL-28 i SL-34 zostały poddane obróbce washed, dzięki czemu smak pozostaje czysty, soczysty i transparentny. Kenya Gakuyu-ini najlepiej sprawdzi się w metodach przelewowych, szczególnie dla osób, które lubią kawy pełne owocowej energii, intensywności i klasycznego kenijskiego charakteru.

Original en PL.

[LACAVA · PL](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava)

# Kenya Gakuyu-ini

[Voir sur le site du torréfacteur](https://lacava.pl/products/kenya-gakuyu-ini)

250g

20,84 $US

(37,81 $US/lbs)

1kg

68,31 $US

(30,98 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 43/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 63/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Mûre

Cassis

Fruits secs

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava/kenya-gakuyu-ini/similar)

## Plus de LaCava

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava)