Last updated: 2026-09-16T18:23:32.843Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava/ethiopia-kelloo-lalesa/reviews)

À partir de 22,37 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Yirgacheffe, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 2100-2350 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Ethiopia Kelloo Lalesa to kawa z Yirgacheffe – regionu, który od lat pozostaje jednym z najbardziej rozpoznawalnych miejsc na mapie etiopskiej kawy specialty. To właśnie tutaj, na wysoko położonych plantacjach, lokalne odmiany Heirloom rozwijają swój charakter powoli, w rytmie górskiego klimatu i wyjątkowego terroir południowej Etiopii. Wiśnie trafiają do Alemayehu Tilahun Washing Station, gdzie są poddawane obróbce washed. Precyzyjne oddzielenie miąższu, fermentacja i dokładne płukanie pozwalają wydobyć z ziaren to, za co cenimy kawy z Yirgacheffe najbardziej – czystość, lekkość i elegancję. Ethiopia Kelloo Lalesa to propozycja dla osób, które szukają w etiopskiej kawie subtelności i klarownego charakteru. Jej profil wyrasta z wyjątkowego połączenia lokalnych odmian, wysokości i starannej pracy wykonywanej na każdym etapie – od zbioru do suszenia.

Original en PL.

[LACAVA · PL](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava)

# Ethiopia Kelloo Lalesa

[Voir sur le site du torréfacteur](https://lacava.pl/products/ethiopia-kelloo-lalesa)

250g

22,37 $US

(40,59 $US/lbs)

1kg

72,36 $US

(32,82 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 81/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 38/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Thé noir

Citron vert

Nectarine

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava/ethiopia-kelloo-lalesa/similar)

## Plus de LaCava

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava)
