Last updated: 2026-08-18T18:53:59.700Z [0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava/colombia-el-indio-sfFr37wz/reviews) À partir de 22,48 $US/lbs [LACAVA · PL](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava) # Colombia El Indio [Voir sur le site du torréfacteur](https://lacava.pl/products/colombia-el-indio-filter) 250g 15,81 $US (28,69 $US/lbs) 250g 16,08 $US (29,18 $US/lbs) 1kg 49,56 $US (22,48 $US/lbs) 1kg 49,83 $US (22,60 $US/lbs) ## Profil ### Caractéristiques gustatives **Corps:** 30/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100) **Acidité:** 66/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100) **Amertume:** 33/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100) **Caractère:** 65/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100) **Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7) ## Notes de dégustation Cacao Cerise **Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural) **Région:** [Tolima, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/e7135371-2ade-4a1a-8046-017a692e1965) **Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra) **Altitude:** 1500-2150 m alt. **Recommandé pour:** Filtre ## Ce que dit la marque > Kolumbia w swojej najbardziej soczystej, owocowej odsłonie – i jednocześnie jedna z naszych kaw urodzinowych. Colombia El Indio pochodzi z regionu Planadas w Tolimie, miejsca znanego z wysokich upraw, żyznych gleb i kaw o wyjątkowej głębi smaku. Ziarna odmiany Caturra rosną tu na wysokości 1500–2150 m n.p.m., gdzie dojrzewają powoli, budując słodycz, intensywność i złożony profil sensoryczny. To kawa obrabiana metodą natural, dzięki czemu w filiżance wyraźnie pojawia się dojrzały, owocowy charakter. W smaku dominują czerwone owoce, soczysta wiśnia i delikatna nuta kakao. Całość jest słodka, pełna i przyjemnie zbalansowana – z owocową energią, ale też miękkim, deserowym finiszem. Colombia El Indio świetnie sprawdzi się w metodach przelewowych. To propozycja dla tych, którzy lubią kawy wyraziste, aromatyczne i naturalnie słodkie, ale nadal eleganckie i czyste w odbiorze. Urodzinowy charakter tej kawy podkreśla jej wyjątkowość – to filiżanka, która łączy intensywność kolumbijskiego terroir z lekkością owocowego profilu. Original en PL. ## Tu pourrais aussi aimer [Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava/colombia-el-indio-sfFr37wz/similar) [Colombia Tolima — Anodyne Coffee Roasting Co. · US — Colombie 🇨🇴 · Lavé — 20,50 $US/12oz (À partir de — 20,40 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/anodyne-coffee-roasting-co/colombia-tolima) [Colombia, Willow — Methodical Coffee · US — Colombie 🇨🇴 · Nature — 26,21 $US/12oz (À partir de — 27,67 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/methodical-coffee/colombia-willow) [COLÔMBIA - EL INDIO — 7G Roaster · PT — Colombie 🇨🇴 · Nature — 20,29 $US/250g (À partir de — 32,88 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/7g-roaster/colombia-el-indio) [El Indio, Natural — Five Senses · AU — Colombie 🇨🇴 · Nature — 18,25 $US/250g (À partir de — 31,17 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/five-senses/el-indio-natural) [Colombia dash; El Indio — BoraNera · HR — Colombie 🇨🇴 · Nature — 16,23 $US/250g (À partir de — 28,40 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/boranera/colombia-dash-el-indio) [El Tambo - Colombia — Olisipo Coffee Roasters · PT — Colombie 🇨🇴 · Lavé — 16,47 $US/250g (À partir de — 24,72 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/olisipo-coffee-roasters/el-tambo-colombia) [Café de Colombia Huila Los Hibiscos — Cafe a las Diez · ES — Colombie 🇨🇴 · Lavé — 8,00 $US/200g (À partir de — 14,52 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-a-las-diez/cafe-de-colombia-huila-los-hibiscos) [Colombia Cauca Caldono — 49th Parallel Coffee Roasters · CA — Colombie 🇨🇴 · Lavé — 18,50 $US/10.6oz (À partir de — 26,66 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters/colombia-cauca-caldono) ## Plus de LaCava [Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava) [Yuzu Honey — LaCava · PL — Éthiopie 🇪🇹, Brésil 🇧🇷 · Lavé — 10,01 $US/250g (À partir de — 14,02 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava/yuzu-honey) [Rwanda Muhondo — LaCava · PL — Rwanda 🇷🇼 · Process miel, Anaérobie — 17,41 $US/250g (À partir de — 26,61 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava/rwanda-muhondo) [El Salvador Finca Espana — LaCava · PL — Salvador 🇸🇻 · Nature, Anaérobie — 21,17 $US/250g (À partir de — 38,41 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava/el-salvador-finca-espana) [Decaf Paradox — LaCava · PL — Colombie 🇨🇴 · Lavé, Décaféiné à la canne à sucre — 21,17 $US/350g (À partir de — 22,97 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava/decaf-paradox) [Colombia Rodriguez — LaCava · PL — Lavé — 131,01 $US/1kg (À partir de — 59,43 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava/colombia-rodriguez) [Colombia Half-Caf — LaCava · PL — Colombie 🇨🇴 · Lavé, Décaféiné à la canne à sucre — 14,74 $US/250g (À partir de — 20,54 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava/colombia-half-caf) [Braziliana — LaCava · PL — Espresso — 34,56 $US/1kg (À partir de — 15,68 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava/braziliana) [Rwanda Mahembe — LaCava · PL — Rwanda 🇷🇼 · Nature, Anaérobie — 22,77 $US/250g (À partir de — 30,38 $US/lbs)](https://www.coffeelist.co/fr/b/lacava/rwanda-mahembe)