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À partir de 23,78 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Zamora-Chinchipe, Équateur 🇪🇨](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/06d3884d-b3ae-4839-80da-6d584c6f1a79)

**Variété:** [Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> A floral and delicate washed Typica from Juan Peña’s new project in the Zamora-Chinchipe region of Southern Ecuador.

Original en anglais.

[LA CABRA · DK](https://www.coffeelist.co/fr/b/la-cabra)

# Yacuri Washed Typica

N’est plus disponible

250g

23,78 $US

(43,15 $US/lbs)

1kg

90,38 $US

(41,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 24/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 78/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Agrumes

Floral

Jasmin

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