# La Cabra — Altos Natural

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Dernière mise à jour: 2026-11-14T17:44:19.812Z

[La Cabra](https://www.coffeelist.co/fr/b/la-cabra)

Disponible

Our twelfth year with Mauricio’s natural Catuai, with notes of cherry, dark chocolate and salted caramel.

- Origine: Tarrazu, Costa Rica

- Traitement: Nature

- Variétés: Catuaí

- Torréfaction: Torréfaction claire

- Notes de dégustation: Cerise, Chocolat noir, Caramel salé

- Préparation recommandée: Filtre, Espresso

- Altitude: 1800–? meters

- Récolte: 2–2

## Prix

- 24,20 $US / 200 gram (121,00 $US/kg) — Disponible

- 102,46 $US / 1000 gram (102,46 $US/kg) — Disponible

[La Cabra](https://lacabra.com/products/altos-natural)

## Évaluations

0/5 (0)

## Profil gustatif estimé (0–100)

- acidity: 68

- bitterness: 34

- body: 25

- character: 40

- sweetness: 71

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