Last updated: 2026-09-14T18:31:35.025Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/kuma-coffee/ethiopia-guji/reviews)

À partir de 19,50 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Guji, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/b7314108-221d-4071-9f09-8c9505094c71)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 2000-2100 m alt.

**Récolte:** janvier

## Ce que dit la marque

> This is the Ethiopia Guji, our house Ethiopian coffee. Floral aromatics hit first, with big flavors of black tea and mango and a raspberry acidity. This sweetie of a coffee is easy drinking all day Region: Guji Varietal: Heirloom Elevation: 2000-2100 MASL Farmer: Smallholder Producers Process: Washed Notes: Raspberry, Black Tea, Sugar, Mango Harvest: January 2024 Contents: 12oz/340g bag of Whole Bean Coffee Roast Level: Medium Light To learn more about our sourcing, check out our sourcing page

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/kuma-coffee/ethiopia-guji/releases)

[KUMA COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/kuma-coffee)

# Ethiopia Guji

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.kumacoffee.com/products/ethiopia-guji-new)

12oz

19,50 $US

(26,00 $US/lbs)

2.5lb

65,00 $US

(26,00 $US/lbs)

5lb

128,00 $US

(25,60 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 35/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 72/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 38/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 28/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Thé noir

Mangue

Framboise

Sucre

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