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À partir de 25,00 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** Colombie 🇨🇴

**Variété:** [Rose Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitude:** 1200-2000 m alt.

**Récolte:** janvier-décembre

**Recommandé pour:** Filtre

[KOPPI ROASTERS · SE](https://www.coffeelist.co/fr/b/koppi-roasters)

# Colombia - Finca La Fuente Pink Bourbon

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250g

25,00 $US

(45,36 $US/lbs)

1kg

100,00 $US

(45,36 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 45/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

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