Last updated: 2026-09-14T00:21:49.616Z

En rupture de stock

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/kolibri-coffee-roasters/molinos/reviews)

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Comayagua, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/277717b8-223f-403b-9136-2ddc1db4a0d7)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

,

[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/mundo-novo)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Ripe Papaya • Cardamom • Roasted Hazelnut Region Comayagua Farm Molinos de Honduras Producer Several Smallholders Variety Mundo Novo, Catuai Process Natural

Original en anglais.

[KOLIBRI COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/fr/b/kolibri-coffee-roasters)

# Molinos

[Voir sur le site du torréfacteur](https://kolibricoffee.com/product/molinos/)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 41/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 55/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 46/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cardamome

Papaye

Noisette grillée

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/kolibri-coffee-roasters/molinos/similar)

## Plus de Kolibri Coffee Roasters

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/kolibri-coffee-roasters)