Traitement
Région
Variété
Altitude
~1523 m alt.
Récolte
octobre-décembre
Recommandé pour
Filtre, Espresso
Ce que dit la marque
Blackberry • Golden Kiwi • Cacao Region Ciénaga - Magdalena Farm La Edilia Altitude 1523 masl Producer Victor Manuel Ortiz García Variety Castillo Process NaturalBlackberry • Golden Kiwi • Cacao Region Ciénaga - Magdalena Farm La Edilia Altitude 1523 masl Producer Victor Manuel Ortiz García Variety Castillo Process Natural
Original en anglais.
Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire
Notes de dégustation
Mûre
Cacao
Kiwi jaune