Last updated: 2026-09-14T18:29:29.089Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/kolibri-coffee-roasters/caldas-decaf/reviews)

À partir de 15,50 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Décaféiné à la canne à sucre](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Région:** [Chinchiná, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/87a400bf-922f-45d4-8cda-e5ebec0e357d)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

**Altitude:** ~1700 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> Red Apple • Almond • Caramel Region Chinchiná, Caldas Farm Regional Smallholders Altitude 1700 masl Producer Invercafe Variety Castillo Process Washed | EA Sugar Cane Decaf

Original en anglais.

[KOLIBRI COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/fr/b/kolibri-coffee-roasters)

# Caldas Decaf

[Voir sur le site du torréfacteur](https://kolibricoffee.com/product/caldas-decaf/)

250g

15,50 $US

(28,12 $US/lbs)

1kg

59,11 $US

(26,81 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 62/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 30/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Caramel

Pomme rouge

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