Last updated: 2026-09-15T18:35:46.195Z

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À partir de 17,22 $US/250g

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

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[Séché au soleil](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sun-dried)

**Région:** [Santa Cruz (Turrialba), Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a99ef152-23d3-4f90-89db-32b71f7f9fb2)

**Variété:** [Milenio](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/milenio)

**Altitude:** ~1500 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Sweet Citrus • Honey Comb • Caramel Region Santa Cruz, Turrialba Farm Botón de Oro Altitude 1500 masl Producer Rossana Lok & Pedro Ferreira Variety Milenio F1 Process Sun Dried Honey

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/kolibri-coffee-roasters/boton-de-oro-honey/releases)

[KOLIBRI COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/fr/b/kolibri-coffee-roasters)

# Botón de Oro – Honey

[Voir sur le site du torréfacteur](https://kolibricoffee.com/product/boton-de-oro/)

250g

17,22 $US

(31,24 $US/lbs)

1kg

65,43 $US

(29,68 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 27/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 78/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 30/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Camomille

Agrumes

Orange

Rayon de miel

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