Last updated: 2026-09-14T18:29:28.621Z

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À partir de 25,24 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Cofermenté](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/co-fermented)

**Région:** [Armenia, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/7a7efbaa-32ec-4f63-ab5a-f125605f8954)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

**Altitude:** ~1350 m alt.

**Récolte:** mai-juillet

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Cold brew

## Ce que dit la marque

> Blueberry • Sugar cane • Lemon Drops Region Armenia, Quindío Farm La Sirena Altitude 1350 masl Producer Juan David Puerta Variety Castillo Process Washed | Co-Fermented

Original en anglais.

[KOLIBRI COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/fr/b/kolibri-coffee-roasters)

# Blueberry Pie

[Voir sur le site du torréfacteur](https://kolibricoffee.com/product/blueberry-pie/)

250g

25,24 $US

(45,79 $US/lbs)

1kg

96,38 $US

(43,72 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 82/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 95/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Myrtille

Caramel

Citron

Canne à sucre

Bonbon au citron

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