Last updated: 2026-09-16T20:22:38.183Z

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À partir de 8,84 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Sidama, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1470-1800 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Deze Ethiopische keizer laat je genieten van een heerlijke koffie zoals deze hoort te zijn. Een mooie gebalanceerde koffie met een vol, mokka aroma. Verwacht naast lichte, frisse fruittonen bij filterbereiding ook de wat zoete chocoladeachtige smaken bij andere zetmethoden. De nasmaak is prettig en met een licht, fris mondgevoel.

Original en NL.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/koffiebranderij-fascino/ethiopie-sidamo/releases)

[KOFFIEBRANDERIJ FASCINO · NL](https://www.coffeelist.co/fr/b/koffiebranderij-fascino)

# Ethiopië Sidamo

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.fascino-coffee.com/products/ethiopie-sidamo)

250g

8,84 $US

(16,04 $US/lbs)

1kg

33,22 $US

(15,07 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 10/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat

Floral

Miel

Pêche

Fruité

Moka

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