Last updated: 2026-09-16T16:56:57.634Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/koffiebranderij-fascino/brazil-riacho-das-varas/reviews)

À partir de 9,53 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Cerrado Mineiro, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/c3a84db5-3893-4e41-993e-a77ace318157)

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[Chapada de Minas, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a308613a-79f2-47d4-9889-12caa9961e65)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/mundo-novo)

**Altitude:** 1080-1135 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Net als de plantage waar hij vandaan komt, is deze koffie warm, toegankelijk en vol karakter. De Natural-verwerking op Fazenda Riacho das Varas zorgt voor een rijke body met tonen van chocolade, hazelnoot en de natuurlijke zoetheid van dadels. Een subtiele hint van peer brengt frisheid en balans, waardoor een zachte, ronde koffie ontstaat die je de hele dag door kunt drinken. Geschikt voor: Espresso • Lungo • Cappuccino • Filterkoffie

Original en NL.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/koffiebranderij-fascino/brazil-riacho-das-varas/releases)

[KOFFIEBRANDERIJ FASCINO · NL](https://www.coffeelist.co/fr/b/koffiebranderij-fascino)

# Brazil Riacho das Varas

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.fascino-coffee.com/products/brazil-riacho-das-varas)

250g

9,53 $US

(17,29 $US/lbs)

1kg

35,54 $US

(16,12 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 53/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat

Dattes

Noisette

Poire

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